فلفل دلمه رنگی و تفاوت رنگ

آیا تا کنون به این فکر کرده اید که تفاوت رنگ فلفل دلمه ای در چیست و آیا رنگ های مختلف فلفل دلمه، طعم و خواص متفاوتی دارد؟ این مقاله را مطالعه کنید تا با تفاوت رنگ های فلفل دلمه آشنا شوید.

تفاوت رنگ فلفل دلمه

بهتر است ابتدا با روند تغییر رنگ فلفل دلمه آشنا شویم. وقتی بذر این میوه گلخانه ای کشت می شود، ابتدا بوته تشکیل و سپس میوه دهی آغاز می شود. رنگ میوه فلفل دلمه در ابتدا سبز و سپس به مرور زرد، نارنجی و قرمز خواهد شد که رنگ قرمز نشانه بلوغ کامل میوه است و بطور کامل رسیده است. که این روش به هیچ عنوان صرفه اقتصادی ندارد. چون باید بذر قرمز رنگ که تقریبا دو برابر سبز قیمت دارد، تهیه شود.

متاسفانه مردم ایران، اکثرا فلفل دلمه ای را با رنگ سبز آن می شناسند و به همین دلیل هنگام خرید فلفل دلمه ای، رنگ سبز آن را انتخاب می کنند. پس برای گلخانه دار یا کشاورز خرید بذر فلفل دلمه رنگی که گرانتر از سبز است، توجیهی ندارد و ایشان از ابتدا بذر میوه سبز رنگ را تهیه و کشت می کند تا براحتی خریدار فلفل دلمه در یازار میوه تره بار، محصولاتش را خریداری کند.

پس محصول سبز رنگی که شما از بازار میوه تهیه می کنید، از کشت بذر فلفل دلمه ای سبز حاصل شده و به دلیل ارزان تر بودن قیمت بذر سبز نسبت به رنگی، قیمت تمام شده آن نیز ارزانتر می باشد.

اما در مورد فلفل دلمه ای رنگی باید بدانید که هر رنگ آن بذری جداگانه دارد. در بازار میوه و تره بار ایران و همچنین در سوپر های میوه فروشی آنلاین و فیزیکی، تنها چهار رنگ سبز، قرمز، نارنجی و زرد را تا کنون مشاهده نموده اید. جالب است بدانید که رنگ فلفل دلمه ای بجز این رنگ ها شامل رنگ سفید، مشکی، بنفش و چند رنگ دیگر نیز هست که در بازار میوه و تره بار ایران، موجود نمی باشد.

تفاوت قیمت فلفل دلمه ای

نکته اول، تفاوت قیمت است. فلفل دلمه ای رنگی تقریبا دو برابر رنگ سبز، قیمت دارد. چرا؟

اگر بذر رنگی کشت و در مراحل مختلف رشد این محصول برداشت شود، به دلیل اینکه در زمان برداشت محصول قابل مصرف، رنگ فلفل دلمه، سبز می باشد، قیمت آن ارزانتر از رنگی خواهد بود. چرا که هزینه نگهداری و مراقبت آن به دلیل چیدن زودهنگام، کاهش می یابد.

اما در ایران، تفاوت اصلی قیمت فلفل دلمه رنگی با سبز، قیمت بذر آن است. بذر رنگی از بذر سبز گرانتر و به همین دلیل قیمت میوه رنگی از میوه سبز، گرانتر خواهد شد.

تفاوت مواد غذایی موجود در فلفل دلمه رنگی و سبز

آیا میزان ویتامین و بتاکاروتن موجود در فلفل دلمه سبز و رنگی متفاوت است؟ آنتی اکسیدان چطور؟ در ادامه توضیح مختصری می دهیم…

به میزان ویتامین موجود در فلفل دلمه قرمز و رنگی، تقریبا دو برابر میوه سبز رنگ می باشد. ویتامین C از آنتی اکسیدان هاست و زمانی که می گوییم میزان ویتامین ث موجود در فلفل رنگی دوبرابر سبز و یعنی آنتی اکسیدان موجود در فلفل دلمه رنگی، بیشتر از سبز است.

ماده ای به نام بتاکاروتن در فلفل دلمه رنگی، تقریبا ۹ برابر سبز رنگ است.

امیدواریم این مقاله، پاسخی باشد به سوالاتی که در ذهن شما در مورد فلفل دلمه وجود داشت. اگر این مقاله را مفید می دانید، آن را با دوستان خود رد شبکه های اجتماعی به اشتراک بگذارید.

تفاوت طعم

طعم میوه سبز رنگ، از طعم میوه رنگی فلفل دلمه، تلخ تر است. نوع رنگی مزه روه به شیرینی دارد …

---

صادرات فلفل دلمه ای رنگی

• تیم تامین سبزینو، از تامین با کیفیت ترین نوع فلفل دلمه رنگی صادراتی تا صادرات آن به کشورهای حوزه خلیج فارس و همسایگان ایران، در کنار شماست.
• جهت خرید این محصول با کارشناس فروش و سرپرست دپارتمان صادرات سبزینو، خانم زهره نوروزی و با شماره ۰۹۱۳۱۰۰۹۳۴۲ تماس حاصل نمایید.
• استعلام قیمت فلفل دلمه رنگی، بصورت تلفنی و از طریق تماس با واحد فروش سبزینو.

عوامل تاثیر گذار بر قیمت فلفل دلمه ای

تعیین قیمت فلفل دلمه ای

اگر در حوزه محصولات کشاورزی فعالیت داشته باشید، دانستن این موضوع که چه عواملی تعیین کننده قیمت نهایی یک محصول است، خالی از لطف نیست. در این مقاله به عوامل تعیین کننده قیمت فلفل دلمه ای در بازار صادراتی می پردازیم. چه زمانی قیمت ها افزایش و چه زمانی کاهش می یابد؟ هر محصولی از زمان کاشت تا زمان برداشت هزینه هایی را به کشاورز تحمیل می کند. از خرید بذر تا هزینه حمل به انبار جهت بسته بندی. هزینه های اجتناب ناپذیری که اگر نادیده گرفته شود، به سرمایه تولید کننده یا کشاورز ضرر وارد می شود.

قیمت ارز خصوصا دلار

بذر فلفل دلمه ای رنگی صادراتی، وارداتی است. قیمت ابتدایی ترین مورد برای کشت و پرورش فلفل دلمه ای، یعنی بذر، تحت تاثیر نوسانات ارز، دستخوش تغییر می شود. اولین و کلیدی ترین عامل از عوامل تاثیر گذار بر قیمت فلفل دلمه ای رنگی، دلار است.

هزینه نگهداری محصول

همانگونه که می دانید، از زمان کاشت بذر فلفل دلمه ای رنگی تا زمان برداشت آن، بوته و میوه ها نیاز به مراقبت در برابر انواع بیماریها و آفاتی که در گلخانه، محصول را تهدید می کند، دارد. انواع سم، کود، هزینه آبیاری، برق و کارگر، از عوامل تاثیر گذار بر قیمت نهایی فلفل دلمه می باشند.

کاهش عرضه فلفل دلمه ای رنگی

در ماه های مشخصی از سال، عرضه فلفل دلمه ای کاهش می یابد و باعث افزایش قیمت آن می شود. این قانون بازار است. هر گاه عرضه کاهش می یابد، قیمت افزایش پیدا می کند.

افزایش تقاضا

برعکس آن نیز وجود دارد. میزان عرضه محصول کاهش پیدا نمی کند. اما به دلایل مختلف تقاضا برای فلفل دلمه ای رنگی افزایش می یابد. که در این شرایط با افزایش تقاضا، شاهد افزایش قیمت آن خواهیم بود.

قوانین موقت و موانع گمرکی

برخی مواقع، به دلیل کمبود محصولی در بازار داخلی و با هدف تامین این بازار، دولت بصورت موقت صادرات یک محصول را متوقف یا محدود می کند. در چنین شرایطی قیمت آن محصول در بازار افزایش می یابد.

سایر موارد مانند هزینه بارگیری تا انبار، سورتینگ و بسته بندی، لیبل گذاری و پالت از عوامل تاثیر گذار بر قیمت فلفل دلمه ای رنگی می باشد.

---

• شما می توانید فلفل دلمه رنگی صادراتی را با مناسب ترین قیمت و بدون واسطه از طریق تیم تامین سبزینو خرید کنید.
• برای ارتباط با کارشناش فروش و سرپرست تیم تامین سبزینو، خانم زهره نوروزی با شماره ۰۹۱۳۱۰۰۹۳۴۲ تماس بگیرید.
• قیمت فلفل دلمه ای رنگی در سایت بصورت روزانه به روز رسانی می شود. لطفا برای استعلام قیمت امروز، با واحد فروش ارتباط برقرار نمایید.
• صادرات فلفل دلمه به روسیه توسط دپارتمان صادرات سبزینو قابل انجام است.

چند نکته در خرید فلفل دلمه ای

خرید فلفل دلمه ای

همه ما تمایل به خرید فلفل دلمه ای تازه داریم. مخصوصا ما ایرانی ها که در سالاد و غذا به اشکال مختلف از این میوه پرخاصیت استفاده می کنیم و به خواص بی شمار آن واقفیم.

در این مطلب شما را با چند نکته ساده برای خرید فلفل دلمه ای آشنا می کنیم تا هنگام خرید آن بتوانید، فلفل دلمه های تازه را انتخاب و خریداری نمایید.

فلفل دلمه ای رنگی موجود در بازار میوه و تره بار ایران معمولا شامل رنگ های قرمز، نارنجی، زرد و سبز می باشد. نکاتی که در ادامه به آنها اشاره می شود، برای خرید هر چهار رنگ فلفل دلمه کاربرد دارد.

پوست شاداب و براق

مهم ترین نکته ای که در هنگام خرید فلفل دلمه ای باید به آن توجه کنید، ظاهر میوه است. فلفل دلمه ای تازه پوستی شاداب دارد. اگر پوست فلفل ها چروکیده یا اصطلاحا پلاسیده بود، تازه نیستند. میوه هایی که پوست آنها براق و شفاف است را برای خرید انتخاب کنید.

لمس کردن

نکته بعدی لمس کردن فلفل دلمه است. ممکن است در ظاهر پوستی شاداب داشته باشند، اما زمانی که با دست خود کمی پوست آن را به سمت بالا بکشید، شاهد چروک شدن پوست خواهید بود. این یعنی فلفل دلمه ای در حال از دست دادن تازگی و شادابی خود می باشد. اگر همه فلفل ها همین شرایط را داشتند و شما بالاجبار می بایست خرید خود را انجام دهید، به تعدادی که لازم دارید خرید و سریع مصرف کنید.

شکل و ظاهر فلفل دلمه ای

نکته دیگری که در خرید فلفل دلمه ای باید به آن توجه کنید، عدم وجود لک و پیس های سیاه رنگ روی پوست میوه است. وجود لکه های سیاه ناشی از بیماری فلفل دلمه ای است. حتی المقدور از خرید فلفل دلمه ای هایی که دارای لکه های سیاه هستند، خودداری نمایید.

جنسیت فلفل

اگر به ظاهر فلفل ها توجه کنید، برخی دارای چهار برامدگی و برخی دارای سه برامدگی می باشند. فلفل دلمه ای های ماده دارای چهار قل یا برآمدگی و نر دارای سه برآمدگی هستند. با توجه به نوع مصرف، خرید خود را انجام دهید. معمولا در دستورات آشپزی، جنسیت فلفل دلمه ای ذکر می شود. چرا که در طعم غذا تاثیرگذار است.

عطر و بو

نکته بعدی در خرید فلفل دلمه ای، بو کشیدن میوه است. فلفل دلمه ای تازه، بوی تازگی می دهد. معطر و خوش بو می باشد. اگر حساسیت به فلفل دلمه ای ندارید، آن را بو بکشید. با بو کشیدن آن حس خوبی به شما دست می دهد.

دسته عصایی

اگر دسته انتهای فلفل که در بازار و بین خریداران عمده این میوه، به دسته عصایی معروف است، خشک شده باشد، نشانه ای است برای عدم تازگی میوه. اگر در هنگام خرید، این مورد را مشاهده نمودید از خرید فلفل دلمه ای خودداری نمایید.

اصفهان

از فروشنده، بپرسید فلفل ها تولید گلخانه های کدام استان می باشد؟ اگر فروشنده از استان اصفهان نام برد و فلفل ها با توجه به توضیحات داده شده، تازه به نظر می رسید، حتما خرید خود را انجام دهید. استان اصفهان به دلیل شرایط اقلیمی مساعدی که دارد، بعنوان قطب تولید و پرورش فلفل دلمه گلخانه ای می باشد و اکثر بارهای صادراتی، مربوط به گلخانه های اصفهان می باشد.

خریداران عمده فلفل دلمه ای

ممکن است شما برای مشاهده سفارش خود، به انباری که در حال سورتینگ و بسته بندی فلفل دلمه های شما می باشد، مراجعه کنید و شخصا کیفیت میوه ها را مورد بررسی قرار دهید. توجه نمایید که کلیه موارد مذکور، در مورد خرید و فروش فلفل دلمه ای به صورت عمده و برای صادارت نیز، کاربرد دارد.

یکی از خدمات سبزینو، نظارت محصول خریداری شده شما می باشد. یکی از ناظران ما با دریافت هزینه به ازای هر کیلوگرم، بصورت مستقیم و با دقت، عمل سورتینگ و بسته بندی فلفل ها را مورد بررسی قرار می دهد. برای درخواست این سرویس با واحد فروش سبزینو تماس بگیرید.

با ذکر منبع و در صورتی که این مطلب را برای دوستانتان مفید می دانید، می توانید آن را با ایشان به اشتراک بگذارید.

---

• شما می توانید با اطمینان خاطر و در حجم بالا، درخواست خرید فلفل دلمه خود را به تیم فروش سبزینو ارسال کنید.
• کلیه فلفل ها دارای کیفیت سوپر و صد در صد صادراتی می باشد.
• سبزینو خریدار فلفل دلمه شما بصورت تضمینی
• صادرات محصولتان به کشورهایی همچون روسیه، قطر، کویت، ترکیه، عراق و سایر بازارها را به دپارتمان صادرات سبزینو بسپارید.
• استعلام قیمت فلفل دلمه ای رنگی صادراتی فقط بصورت تلفنی : ۰۹۱۳۱۰۰۹۳۴۲ خانم نوروزی