سبزینو , بازار میوه و تره بار ایران

سبزینو , بازار میوه و تره بار ایران

صادرات محصولات کشاورزی , خرید و فروش عمده , قیمت فلفل دلمه ای , پاپریکا , پودر و ادویه جات , زعفران
سبزینو , بازار میوه و تره بار ایران

سبزینو , بازار میوه و تره بار ایران

صادرات محصولات کشاورزی , خرید و فروش عمده , قیمت فلفل دلمه ای , پاپریکا , پودر و ادویه جات , زعفران

فروش عمده فلفل دلمه ای

سبزینو فلفل دلمه ای رنگی اصفهان مناسب برای صادرات را به صورت فروش عمده به فروش می رساند. فلفل دلمه ای رنگی شامل فلفل دلمه قرمز، نارنجی و زرد می شود.

فروش عمده فلفل دلمه

توجه داشته باشید که در فروش عمده فلفل دلمه ای، نمی توان یک کانتینر را از یک رنگ فلفل دلمه تکمیل نمود و می بایست خرید شما شامل هر سه رنگ باشد.

سبزینو خریدار عمده محصولات گلخانه ای شما نیز هست و در حال حاضر به صورت تضمینی فلفل دلمه رنگی تولید گلخانه های شما را خریداری می کند.

در فروش عمده فلفل دلمه ای، 50 تا 60 درصد کانتینر از رنگ قرمز، حدود 30% رنگ زرد و 15 تا 20 درصد رنگ نارنجی چیدمان می شود.

عمده مشتریانی که این محصول را به صورت عمده خریداری می کنند، قصد صادرات فلفل دلمه رنگی را دارند و دغدغه مهم آنها، کیفیت و سلامت محصولی است که خریداری نموده اند.

سبزینو این دغدغه را با ارائه راهکاری مناسب، برای ایشان برطرف کرده و مشتری می تواند خودش یا نماینده ای را برای نظارت راهی انبار، جایی که فلفل دلمه ها در حال سورتینگ و بسته بندی می باشند، ارسال کند.

برای خرید و فروش عمده فلفل دلمه رنگی اصفهان صادراتی می توانید مستقیما با کارشناس فروش خانم زهره نوروزی تماس حاصل نمایید.

قیمت امروز فلفل دلمه ای را روز انه از طریق واحد فروش سبزینو استعلام کنید.

فلفل دلمه ای

فلفل دلمه ای سرشار از ویتامین A و C که هر دو ویتامین از آنتی اکسیدان های قوی می باشند و مصرف رنگ قرمز، سبز و تند آن توسط پزشکان توصیه شده است چرا که فلفل دلمه ای دارای خواص درمانی بسیاری می باشد.

فلفل دلمه ای از خانواده فلفل می باشد. رنگ فلفل دلمه ای از ابتدای کاشت تا زمان برداشت آن دستخوش تغییر می شود به صورتی که اگر قبل از زمان برداشت، از گیاه جدا شود، رنگ آن سبز، و به همین ترتیب و نسبت به زمان چیدن، زرد و قرمز خواهد شد. در فلفل دلمه ای ریز مغذ هایی بنام فلاوونوئید و بتاکاروتن به وفور یافت می شود و همانگونه که اشاره شد این سبزی منبع ویتامین C است.

فلفل دلمه ای

خواص فلفل دلمه ای

کاهش پرخوری

در ترکیبات فلفل دلمه ای، آنتی اکسیدانی به نام لیکوپن و مفید برای بدن انسان وجود دارد. حتما اصطلاح فیبر یا فیبرهای غذایی را شنیده اید اما از عملکرد آنها مطلع نیستید! فیبر در معده حجیم می شود و فضای چشم گیری از آن را به خود اختصاص می دهند و همین امر باعث می شود تا شاهد سیری طولانی مدتی که منجر به کاهش پرخوری می شود، باشیم. بله فلفل دلمه ای سرشار از همین فیبرهای غذایی است که علاوه بر کاهش پرخوری، باعث خروج راحت مدفوع و نتیجتا مقابله با یبوست می شود.

کاهش وزن

فلفل دلمه ای بعنوان یک سبزی با کالری پایین، ماده غذایی مناسبی است برای لاغر کردن. در هر صد گرم آن فقط ۱۵ کالری انرژی و ۲ گرم فیبر موجود می باشد که باعث شده در رژیم های لاغری، فلفل دلمه ای توسط پزشکان تغذیه، توصیه شود.

دشمن سرطان

باور آن سخت است، اما بدلیل وجود بتاکاروتن و ویتامین فراوان موجود در این سبزی که این دو در دسته آنتی اکسیدان های قوی قرار دارند، فلفل دلمه ای یک ماده مفید برای جلوگیری از بروز انواع سرطان می باشد. به یاد داشته باشید که همیشه این سبزی را تازه میل کنید. در فلفل زرد و قرمز شاهد بتاکاروتن بیشتری هستیم.

داروی سرماخوردگی

همه ما می دانیم که ویتامین C به مقاومت بدن در برابر سرماخوردگی کمک بسزایی می کند. فلفل منبع مناسبی از این ویتامین بوده که اگر به صورت منظم مصرف شود، از بروز سرما خوردگی های شدید و طولانی مدت، جلوگیری می کند.
به یاد داشته باشید که دشمن ویتامین C حرارت است چرا که حرارت بلافاصله ویتامین C را از بین می برد. توصیه شده روزانه ۵۰ گرم فلفل دلمه ای که معادل یک سوم از فلفلی متوسط می باشد را تازه و خام مصرف کنید. این مقدار برای یک فرد بزرگسال توصیه می شود.

مصرف فلفل در افراد سیگاری

حتی روی پاکت سیگار نوشته، احتمال ابتلا به سرطان ریه در اثر مصرف سیگار وجود دارد.ویتامین A که در فلفل دلمه ای به وفور وجود دارد، از بروز سرطان ریه جلوگیری می کند. اگر تلاش شما برای ترک سیگار، بدون نتیجه مانده، توصیه می کنیم فلفل زیاد مصرف کنید.

دوست چشم

بتاکاروتن موجود در فلفل دلمه ای قرمز ماده ای است مناسب در تقویت چشم انسان. از اینرو چشم بهره بیشتری از فلفل دلمه ای نسبت به سایر اعضای بدن می برد.
ویتامین A سهم بسزایی در جلوگیری از بروز آب مروارید و شب کوری چشم ایفا می کند. لوتئین و گزانتین دو ماده ای هستند که در پیشگیری از آب مروارید تاثیر دارند و این دو ماده، علاوه بر ویتامین A به وفور در فلفل دلمه یافت می شوند.

پیشگیری از سکته با مصرف فلفل

اسید فولیک که از گرفتگی رگ که منجر به بماریهای قلبی مخصوصا در افراد مبتلا به دیابت می شود، یکی از ویتامین های گروه B بوده و با کاهش هموسیستئین که با افزایش غیر طبیعی آن در خون، رگ ها تخریب شده و سکته قلبی رخ می دهد، در فلفل دلمه ای وجود دارد. کلسترول نیز که عاملی است برای سکته قلبی، بواسطه وجود فیبر موجود در این سبزی، قابل کنترل می باشد.

فلفل دلمه در بارداری

اگر باردار هستید، حتما پزشکتان، شما را به مصرف روزانه ۸۵ میلی گرم ویتامین C ملزم کرده. همانگونه که اشاره شد، فلفل دلمه ای منبع ویتامین C می باشد و مصرف آن در دوران بارداری و البته تحت نظارت پزشک، توصیه می شود.

طبیعت فلفل دلمه ای

اگر میل جنسی شما کاهش یافته، پیشنهاد می کنیم، عسل را با فلفل دلمه مصرف کنید تا نیروی جنسیتان تحریک شود چرا که اهل طب سنتی بر این باورند طبیعت فلفل دلمه ای گرم و خشک است.

فلفل دلمه نر و ماده

بله نر و ماده. فلفل دلمه هم نری و مادگی دارد و روش تشخیص آن تعداد پایه های انتهای آن است و کافی است فلفل دلمه را وارونه کنید و تعداد پایه های آن را بشمارید. اگر چهر پایه مشاهده کردید، فلفل ماده و سه پایه، نشان از نری فلفل دارد.

مضرات فلفل دلمه ای

خانواده فلفل ها از جمله فلفل دلمه ای طبیعتا ایجاد آلرژی می کنند. اگر شما جزو آن دسته افرادی هستید که پوستی تحریک پذیر و حساس دارید، و پس از خوردن غذاهایی محرک شاهد کهیر، اگزما، جوش و آکنه بر روی پوست خود هستید، از مصرف فلفل دلمه ای پرهیز کنید.
اگر ناراحتی معده دارید، مراقب مصرف فلفل دلمه ای باشید. چرا که این سبزی منجر به نفخ معده می شود. مخصوصا اگر آن را بصورت خام مصرف کنید.


هر ۱۰۰ گرم فلفل دلمه ای ارزش غذایی زیر را دارا می باشد

• کالری : ۱۸ کیلوکالری
• پروتئین : ۰٫۸ گرم
• چربی : ۰٫۳ گرم
• گلوسید : ۹/۳ گرم
• فیبر: ۲/۱ گرم
• آب : ۲۵/۹۱ گرم
• ویتامین ث : ۵/۴۶ میلی‌گرم
• ویتامین ب : ۱ ۰۲۵/۰ میلی‌گرم
• ویتامین ب : ۲ ۰۳/۰ میلی‌گرم
• ویتامین ای : ۷۹/۰ میلی‌گرم
• پتاسیم : ۱۴۶ میلی‌گرم
• فسفر : ۲۰ میلی‌گرم
• کلسیم : ۴۱میلی‌گرم
• منیزیم : ۱۱ میلی‌گرم
• آهن : ۸/۰ میلی‌گرم
• منیزیم : ۱۶/۰ میلی‌گرم

فلفل دلمه ای

فلفل دلمه ای سرشار از ویتامین A و C که هر دو ویتامین از آنتی اکسیدان های قوی می باشند و مصرف رنگ قرمز، سبز و تند آن توسط پزشکان توصیه شده است چرا که فلفل دلمه ای دارای خواص درمانی بسیاری می باشد.

فلفل دلمه ای از خانواده فلفل می باشد. رنگ فلفل دلمه ای از ابتدای کاشت تا زمان برداشت آن دستخوش تغییر می شود به صورتی که اگر قبل از زمان برداشت، از گیاه جدا شود، رنگ آن سبز، و به همین ترتیب و نسبت به زمان چیدن، زرد و قرمز خواهد شد. در فلفل دلمه ای ریز مغذ هایی بنام فلاوونوئید و بتاکاروتن به وفور یافت می شود و همانگونه که اشاره شد این سبزی منبع ویتامین C است.

فلفل دلمه ای

خواص فلفل دلمه ای

کاهش پرخوری

در ترکیبات فلفل دلمه ای، آنتی اکسیدانی به نام لیکوپن و مفید برای بدن انسان وجود دارد. حتما اصطلاح فیبر یا فیبرهای غذایی را شنیده اید اما از عملکرد آنها مطلع نیستید! فیبر در معده حجیم می شود و فضای چشم گیری از آن را به خود اختصاص می دهند و همین امر باعث می شود تا شاهد سیری طولانی مدتی که منجر به کاهش پرخوری می شود، باشیم. بله فلفل دلمه ای سرشار از همین فیبرهای غذایی است که علاوه بر کاهش پرخوری، باعث خروج راحت مدفوع و نتیجتا مقابله با یبوست می شود.

کاهش وزن

فلفل دلمه ای بعنوان یک سبزی با کالری پایین، ماده غذایی مناسبی است برای لاغر کردن. در هر صد گرم آن فقط ۱۵ کالری انرژی و ۲ گرم فیبر موجود می باشد که باعث شده در رژیم های لاغری، فلفل دلمه ای توسط پزشکان تغذیه، توصیه شود.

دشمن سرطان

باور آن سخت است، اما بدلیل وجود بتاکاروتن و ویتامین فراوان موجود در این سبزی که این دو در دسته آنتی اکسیدان های قوی قرار دارند، فلفل دلمه ای یک ماده مفید برای جلوگیری از بروز انواع سرطان می باشد. به یاد داشته باشید که همیشه این سبزی را تازه میل کنید. در فلفل زرد و قرمز شاهد بتاکاروتن بیشتری هستیم.

داروی سرماخوردگی

همه ما می دانیم که ویتامین C به مقاومت بدن در برابر سرماخوردگی کمک بسزایی می کند. فلفل منبع مناسبی از این ویتامین بوده که اگر به صورت منظم مصرف شود، از بروز سرما خوردگی های شدید و طولانی مدت، جلوگیری می کند.
به یاد داشته باشید که دشمن ویتامین C حرارت است چرا که حرارت بلافاصله ویتامین C را از بین می برد. توصیه شده روزانه ۵۰ گرم فلفل دلمه ای که معادل یک سوم از فلفلی متوسط می باشد را تازه و خام مصرف کنید. این مقدار برای یک فرد بزرگسال توصیه می شود.

مصرف فلفل در افراد سیگاری

حتی روی پاکت سیگار نوشته، احتمال ابتلا به سرطان ریه در اثر مصرف سیگار وجود دارد.ویتامین A که در فلفل دلمه ای به وفور وجود دارد، از بروز سرطان ریه جلوگیری می کند. اگر تلاش شما برای ترک سیگار، بدون نتیجه مانده، توصیه می کنیم فلفل زیاد مصرف کنید.

دوست چشم

بتاکاروتن موجود در فلفل دلمه ای قرمز ماده ای است مناسب در تقویت چشم انسان. از اینرو چشم بهره بیشتری از فلفل دلمه ای نسبت به سایر اعضای بدن می برد.
ویتامین A سهم بسزایی در جلوگیری از بروز آب مروارید و شب کوری چشم ایفا می کند. لوتئین و گزانتین دو ماده ای هستند که در پیشگیری از آب مروارید تاثیر دارند و این دو ماده، علاوه بر ویتامین A به وفور در فلفل دلمه یافت می شوند.

پیشگیری از سکته با مصرف فلفل

اسید فولیک که از گرفتگی رگ که منجر به بماریهای قلبی مخصوصا در افراد مبتلا به دیابت می شود، یکی از ویتامین های گروه B بوده و با کاهش هموسیستئین که با افزایش غیر طبیعی آن در خون، رگ ها تخریب شده و سکته قلبی رخ می دهد، در فلفل دلمه ای وجود دارد. کلسترول نیز که عاملی است برای سکته قلبی، بواسطه وجود فیبر موجود در این سبزی، قابل کنترل می باشد.

فلفل دلمه در بارداری

اگر باردار هستید، حتما پزشکتان، شما را به مصرف روزانه ۸۵ میلی گرم ویتامین C ملزم کرده. همانگونه که اشاره شد، فلفل دلمه ای منبع ویتامین C می باشد و مصرف آن در دوران بارداری و البته تحت نظارت پزشک، توصیه می شود.

طبیعت فلفل دلمه ای

اگر میل جنسی شما کاهش یافته، پیشنهاد می کنیم، عسل را با فلفل دلمه مصرف کنید تا نیروی جنسیتان تحریک شود چرا که اهل طب سنتی بر این باورند طبیعت فلفل دلمه ای گرم و خشک است.

فلفل دلمه نر و ماده

بله نر و ماده. فلفل دلمه هم نری و مادگی دارد و روش تشخیص آن تعداد پایه های انتهای آن است و کافی است فلفل دلمه را وارونه کنید و تعداد پایه های آن را بشمارید. اگر چهر پایه مشاهده کردید، فلفل ماده و سه پایه، نشان از نری فلفل دارد.

مضرات فلفل دلمه ای

خانواده فلفل ها از جمله فلفل دلمه ای طبیعتا ایجاد آلرژی می کنند. اگر شما جزو آن دسته افرادی هستید که پوستی تحریک پذیر و حساس دارید، و پس از خوردن غذاهایی محرک شاهد کهیر، اگزما، جوش و آکنه بر روی پوست خود هستید، از مصرف فلفل دلمه ای پرهیز کنید.
اگر ناراحتی معده دارید، مراقب مصرف فلفل دلمه ای باشید. چرا که این سبزی منجر به نفخ معده می شود. مخصوصا اگر آن را بصورت خام مصرف کنید.


هر ۱۰۰ گرم فلفل دلمه ای ارزش غذایی زیر را دارا می باشد

• کالری : ۱۸ کیلوکالری
• پروتئین : ۰٫۸ گرم
• چربی : ۰٫۳ گرم
• گلوسید : ۹/۳ گرم
• فیبر: ۲/۱ گرم
• آب : ۲۵/۹۱ گرم
• ویتامین ث : ۵/۴۶ میلی‌گرم
• ویتامین ب : ۱ ۰۲۵/۰ میلی‌گرم
• ویتامین ب : ۲ ۰۳/۰ میلی‌گرم
• ویتامین ای : ۷۹/۰ میلی‌گرم
• پتاسیم : ۱۴۶ میلی‌گرم
• فسفر : ۲۰ میلی‌گرم
• کلسیم : ۴۱میلی‌گرم
• منیزیم : ۱۱ میلی‌گرم
• آهن : ۸/۰ میلی‌گرم
• منیزیم : ۱۶/۰ میلی‌گرم

فلفل دلمه ای رنگی اصفهان

یکی از با کیفیت ترین فلفل دلمه های موجود در بازار میوه و تره بار ایران، فلفل دلمه ای رنگی اصفهان می باشد. اصفهان به دلیل شرایط اقلیمی مناسبی که دارد، بیشترین تعداد گلخانه های تولید و پرورش فلفل دلمه را در خود جای داده است.

فلفل دلمه اصفهان

تاجران ایرانی که در حوزه صادرات محصولات کشاورزی ایران فعالیت می کنند، همیشه فلفل دلمه ای رنگی اصفهان را برای صادرات به روسیه و سایر کشورها انتخاب می کنند. چرا که از نظر کیفیت، جای نگرانی وجود ندارد.

شهر های تیران و شهرضا در استان اصفهان دو قطب تولید و پرورش فلفل دلمه ای رنگی اصفهان بوده که بیشترین حجم صادرات از این استان تامین می شود. 

سبزینو با بیش از 4 سال سابقه فعالیت در حوزه صادرات محصولات کشاورزی ایران بخصوص صادرات فلفل دلمه ای به روسیه، توانایی تامین فلفل دلمه رنگی استان اصفهان را داراست.

شما می توانید برای خرید این محصول با کارشناس فروش، خانم زهره نوروزی به شماره 09131009342 تماس گرفته و قیمت فلفل دلمه اصفهان را از ایشان استعلام و سفلرش خود را ثبت نمایید.

طرز تهیه پودر پاپریکا خانگی

در این پست، شما را با طرز تهیه پودر پاپریکا در منزل آشنا می کنیم. در برخی از فرهنگ ها به فلفل، پاپریکا می گویند. اما در فرهنگ آشپزی ایرانی، پاپریکا نوعی ادویه است که از آسیاب فلفل دلمه ای خشک شده بدست می آید. 

 اکثرا بر این گمان هستند که پودر پاپریکا، تنها در رنگ قرمز آن موجود می باشد. اما زمانی که با طرز تهیه پودر پاپریکا خانگی آشنا می شویم، به این نتیجه می رسیم که باور ما از رنگ پاپریکا با تجربه ای که اکنون داریم، متفاوت است.

طرز تهیه پودر پاپریکا در منزل

همانگونه که اشاره شد، پاپریکا از فلفل دلمه ای شیرین خشک شده به دست می آید و می دانیم که فلفل دلمه ای در رنگ های متنوعی همچون قرمز، نارنجی، زرد و سبز قابل خرید می باشد. پس اگر فلفل دلمه هایی که برای تهیه پودر پاپریکا خریداری کرده ایم، قرمز رنگ باشد، ادویه حاصله، قرمز رنگ، فلفل دلمه ای زرد، زرد و به همین ترتیب برای سایر رنگ های فلفل دلمه ای.

همچنین امکان ترکیب رنگ پاپریکا نیز وجود دارد. کافی است در هنگام خرید فلفل دلمه ای، چهار رنگ آن را ترکیب و طبق دستور تهیه پاپریکا، ادویه ها را با یکدیگر مخلوط کنید که اتفاقا رنگی بسیار زیبا بدست خواهد آمد.

مواد لازم برای تهیه پودر پاپریکا در منزل

فلفل دلمه ای گلخانه ای

تنها ماده لازم برای تهیه پودر پاپریکا در منزل، فلفل دلمه ای رنگی می باشد. سعی کنید فلفل دلمه تازه تهیه و اقدام به تولید پاپریکا خانگی کنید.

  • سوال : آیا جنسیت فلفل دلمه تاثیری در مزه ادویه پاپریکا دارد؟
  • پاسخ : خیر. برای تهیه پودر پاپریکا می توانید از فلفل دلمه ای نر و ماده استفاده کنید.

طرز تهیه پاپریکا


فلفل دلمه ها را به خوبی شسته و خشک نمایید

پاپریکا خانگی

  • فلفل دلمه ای را از انتها به سمت سر آن، با چاقوی تیز، به لایه های نازک برش دهید
  • دسته سبز رنگ را از فلفل جدا کنید
  • تخم های (دانه های سفید رنگ) فلفل ها را تخلیه یا از جداره لایه ها جدا کنید

خشک کردن لایه های برش داده شده

مناطق مرطوب

اگر در مناطق مرطوب زندگی می کنید، برای خشک کردن فلفل دلمه های برش داده شده، زمان بیشتری نسبت به مناطق خشک لازم دارید. به این دسته از عزیزان توصیه می کنیم که برای خشک کردن، از اون (Oven) یا فر گاز استفاده کنند.

درجه حرارت داخل اون یا فر را به ۶۰ درجه سانتی گراد برسانید سپس لایه های برش داده شده را کنار هم روی سینی فر یا اون قرار دهید. بهتر است از صفحه های فلزی شبکه ای استفاده کنید تا از زیر و رو یکسان خشک شوند.

دقت نمایید که در اون را باز بگذارید. چرا که برای خشک شدن اصولی فلفل دلمه ای، نیاز به گردش هوا می باشد.

 

صبر کنید تا لایه های برش داده شده، همانند چیپس، سفت و اصطلاحا کریسپی شوند.

مناطق خشک و آفتابی

در صورتی که در مناطق خشک و آفتابی زندگی می کنید و قصد تهیه پودر پاپریکا در منزل را دارید، می توانید حلقه های فلفل دلمه ای را درون سینی و تا زمان خشک شدن کامل، در فضای باز و زیر تابش مستقیم نور خورشید قرار دهید.

اکنون حلقه های (لایه ها) خشک شده را درون آسیاب بریزید و آنها را آسیاب کنید تا پودر پاپریکا خانگی شما آماده شود.

امیدواریم آموزش طرز تهیه پودر پاپریکا در منزل، مورد رضایت شما قرار گرفته باشد. اگر این چنین است این آموزش را با دوستان خود به اشتراک بگذارید. با سپاس از توجه شما.